أطلقت الأمم المتحدة اليوم الثلاثاء حملة هدفها التقليل من فاقد الغذاء الذي تقدر كميته ب 1.3 مليار طن سنويا وهي أكثر أربع مرات من الكمية الضرورية لحل أزمة الجوع في العالم.
المنظمة ذكرت أن فاقد الغذاء في الدول النامية سببه ظروف الحصاد والخزن السيئة فيما يعزى سبب الفاقد في الدول الغنية إلى حساسية المستهلكين إزاء تغير في لون البضاعة أو شكلها إضافة إلى قيامهم بشراء كميات من الأغذية تفوق حاجتهم.
يذكر أن منظمة الأغذية والزراعة الدولية الفاو أطلقت موقعا جديدا على الانترنيت في إطار هذه الحملة تحت اسم فكر وكل ووفر.
المنظمة ذكرت أن فاقد الغذاء في الدول النامية سببه ظروف الحصاد والخزن السيئة فيما يعزى سبب الفاقد في الدول الغنية إلى حساسية المستهلكين إزاء تغير في لون البضاعة أو شكلها إضافة إلى قيامهم بشراء كميات من الأغذية تفوق حاجتهم.
يذكر أن منظمة الأغذية والزراعة الدولية الفاو أطلقت موقعا جديدا على الانترنيت في إطار هذه الحملة تحت اسم فكر وكل ووفر.