سعد كامل – بغداد
كثيرا ما تغنى العراقيون بأن بلدهم بلد النخيل و التمور التي زادت أصنافها على ثلاثمائة نوع تتنافس بلذة طعمها وغنى القيمة الغذائية التي تحتويها وكثرة الفوائد التي تقدمها النخلة ، لكن صناعة التمور في العراق لم تتطور بما يتلاءم وأهمية هذا المنتج المميز من تعبئة وتسويق إلا في حدود ضيقة فضلا عما عانته عمتنا النخلة من ظروف قاسية أتت على ملايين من أعدادها إذ اغتالتها الحروب و الفؤوسُ و الجفاف ، ولكن هل يكفي أن نشكو الواقع وحسب ولا نفكر بالبدائل والحلول؟
كثيرا ما تغنى العراقيون بأن بلدهم بلد النخيل و التمور التي زادت أصنافها على ثلاثمائة نوع تتنافس بلذة طعمها وغنى القيمة الغذائية التي تحتويها وكثرة الفوائد التي تقدمها النخلة ، لكن صناعة التمور في العراق لم تتطور بما يتلاءم وأهمية هذا المنتج المميز من تعبئة وتسويق إلا في حدود ضيقة فضلا عما عانته عمتنا النخلة من ظروف قاسية أتت على ملايين من أعدادها إذ اغتالتها الحروب و الفؤوسُ و الجفاف ، ولكن هل يكفي أن نشكو الواقع وحسب ولا نفكر بالبدائل والحلول؟
